Un mondo di gusto

Le curiosità dalla natura.

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Fragola

Nome scientifico: Fragaria
Habitat: Cresce nei boschi, nelle radure e nei luoghi erbosi.
Abbinamenti: Cioccolato, riso, yogurt, ricotta.
Curiosità: In Belgio esiste un museo dedicato alla fragola e alla sua storia. Le Musée de la Fraise si trova in Vallonia, in un parco sulla riva della Mosa. In vendita si trovano marmellate casalinghe, la tipica birra alla fragola, piantine e utensili da cucina a forma di fragola.

Le ricette con Frutti di bosco

Crostata morbida al cioccolato

50 minuti Media

Cheesecake con marmellata di fragole e frutti di bosco

180 minuti Media