Qualità e sicurezza, prerogative Versilfood

Dal 1986 l’obiettivo di Versilfood è quello di portare dal bosco alla tavola solo prodotti sani, buoni, sicuri e di qualità. E lo fa attraverso un accurato controllo delle materie prime in tutte le fasi di lavorazione, dalla raccolta alla selezione delle stesse attraverso le più moderne tecnologie in ambito alimentare, come la selezionatrice ottica Dryce per la cernita dei funghi surgelati, sviluppata Raytec Vision.

La sua tecnologia di visione permette infatti di scartare qualsiasi prodotto non consono alla distribuzione, escludendo corpi estranei potenzialmente dannosi alla salute e piccoli difetti, e di effettuare controlli sofisticati su prodotti delicati come i surgelati, offrendo così una risposta concreta alle esigenze di qualità e precisione. È così che Versilfood garantisce il meglio della natura ogni giorno.

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