Freezer senza corrente: per quanto tempo gli alimenti restano freschi nel congelatore?
Un’interruzione della corrente non comporta necessariamente il deterioramento immediato degli alimenti conservati…
Sul nostro blog
Le news spuntano come funghi
Uno spazio dedicato ai curiosi del bosco e non solo.
Da cosa iniziamo oggi?
I benefici dei lamponi: proprietà vincenti per l’organismo
I lamponi presentano un profilo nutrizionale particolarmente interessante grazie alla presenza equilibrata…
Dieta dei colori: il ruolo dei surgelati
La dieta dei colori è un approccio alimentare che promuove varietà ed…
La stagione dei funghi è… tutto l’anno
La stagione dei funghi non coincide solo con l’autunno, ma si estende…
Come scongelare gli alimenti congelati: cosa fare e cosa no
Lo scongelamento degli alimenti è una fase delicata che può favorire la…
Pesce e funghi: un insolito, ma sorprendente incontro
Pesce e funghi, se scelti e abbinati correttamente, possono creare piatti equilibrati…
Quanta frutta al giorno? Dammi il 5!
Cinque porzioni di frutta e verdura al giorno rappresentano la base di…
Ricette vegetariane con funghi: 5 idee da provare
I funghi sono ingredienti versatili, ideali per arricchire piatti vegetariani con gusto…
Scadenza surgelati: cosa sapere
La scadenza dei surgelati non è uguale a quella dei prodotti freschi:…
È vero che i funghi fanno male al fegato?
Non è corretto affermare in modo tranchant che i funghi fanno male…
Novità piramide alimentare: dieta mediterranea aggiornata. Cosa cambia
L’aggiornamento della piramide alimentare della dieta mediterranea ribadisce i pilastri fondamentali di…
Il re e la sua corte: scopri le migliori spezie da abbinare ai funghi
Guida alle migliori spezie da abbinare ai funghi per valorizzare ogni piatto:…