Scadenza surgelati: cosa sapere
La scadenza dei surgelati non è uguale a quella dei prodotti freschi:…
Sul nostro blog
Le news spuntano come funghi
Uno spazio dedicato ai curiosi del bosco e non solo.
Da cosa iniziamo oggi?
È vero che i funghi fanno male al fegato?
Non è corretto affermare in modo tranchant che i funghi fanno male…
Il re e la sua corte: scopri le migliori spezie da abbinare ai funghi
Guida alle migliori spezie da abbinare ai funghi per valorizzare ogni piatto:…
La sostenibilità dei surgelati: buoni, sicuri, antispreco
La sostenibilità dei surgelati nasce da un equilibrio virtuoso tra qualità, sicurezza…
Happy hour! Idee per un aperitivo a casa
L’aperitivo a casa è diventato un rito quotidiano per molti, un momento…
Menù a base di funghi: tante idee… a portata di mano
I funghi possono dare vita a un intero menù a base di…
Sale nei surgelati: cosa sapere
IIl consumo medio globale di sale supera i 10,8 grammi al giorno,…
Guida ai migliori abbinamenti con i funghi
I funghi sono un ingrediente estremamente versatile, capace di adattarsi a ogni…
Funghi prataioli: conosciamoli meglio
Noti anche come Champignon, i funghi prataioli sono la varietà coltivata più…
Innovazioni nel settore dei surgelati: nuove tecnologie e prodotti emergenti
L’innovazione nel settore dei surgelati sta trasformando l’intera filiera, rendendola più efficiente,…
Idee per il pranzo in ufficio coniugando gusto e benessere
Il pranzo in ufficio può diventare un momento di benessere quotidiano, se…
I vegani mangiano i funghi?
La differenza tra alimentazione vegana e vegetariana riguarda soprattutto il consumo di…