Happy hour! Idee per un aperitivo a casa
L’aperitivo a casa è diventato un rito quotidiano per molti, un momento…
Sul nostro blog
Le news spuntano come funghi
Uno spazio dedicato ai curiosi del bosco e non solo.
Da cosa iniziamo oggi?
Menù a base di funghi: tante idee… a portata di mano
I funghi possono dare vita a un intero menù a base di…
Sale nei surgelati: cosa sapere
IIl consumo medio globale di sale supera i 10,8 grammi al giorno,…
Guida ai migliori abbinamenti con i funghi
I funghi sono un ingrediente estremamente versatile, capace di adattarsi a ogni…
Funghi prataioli: conosciamoli meglio
Noti anche come Champignon, i funghi prataioli sono la varietà coltivata più…
Innovazioni nel settore dei surgelati: nuove tecnologie e prodotti emergenti
L’innovazione nel settore dei surgelati sta trasformando l’intera filiera, rendendola più efficiente,…
Idee per il pranzo in ufficio coniugando gusto e benessere
Il pranzo in ufficio può diventare un momento di benessere quotidiano, se…
I vegani mangiano i funghi?
La differenza tra alimentazione vegana e vegetariana riguarda soprattutto il consumo di…
Storia del tartufo: viaggio alla scoperta del diamante della cucina
Il tartufo è da secoli considerato un ingrediente raro e prezioso, amato…
Cresce la private label: cosa sono i prodotti a marca del distributore
Le private label sono prodotti realizzati da terzi ma venduti con il…
Frutti di bosco in gravidanza: sì o no?
Se consumati in modo corretto, i frutti di bosco in gravidanza possono…
L’evoluzione del consumo di surgelati in Italia: dati e tendenze recenti
I surgelati si sono trasformati da scelta occasionale a componente stabile della…